Ioarana (Bonjour). Je parlerais ici de ma passion pour la polynésie et la mer, de mes coups de coeur et coups de Gueule (y'en aura aussi) et des photos aussi. Ce qui me passe par l'esprit de manière très spontanée. Nana (au revoir) e Maururu (merci) de votre visite
C'est mon premier gazpacho inspiré de l'émission vue à la télé en juillet alors je me lance : Ingrédients : 2 tomates 1 courgette 3 petites gousses d'ail 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive de l'eau 1 bouillon de poule Faire revenir les légumes et les...
Lire la suiteVoici la recette improvisée pendant les dernières vacances scolaires alors que Paumotu "recevait" 2 amies à souper puis dormir alors je vous la livre car les juniors l'ont adorée et en redemandent ...!!! Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans huile...
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Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de filet de porc, 300 g de blanc de poulet, 3 carottes, 1 poireau, 150 g de crevettes décortiquées, 150 g de chou blanc, 400 g de nouilles chinoises, 1 côte de céleri, 1 navet 1 oignon, 2 gousses d’ail, sauce soja,...
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LE PO'E MAI'A Ingrédients pour 10 parts : 3 kg de bananes bien mûres 1 gousse de vanille 200 g de sucre en poudre 1 pot de crème fraîche Farine de tapioca. Eplucher et couper en rondelles les bananes, les mettre dans une marmite et recouvrir avec un peu...
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Eh voilà je viens de préparer cette recette ... ce sera le menu du déjeuner pour demain donc je pouvais pas prendre de photos avant de préparer et en plus, je ne retrouvais pas mon APN, je viens de me souvenir que je l'avais caché dans ma titine et comme...
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Nan, je n'ai pas fais d'excès de vitesse, ni conduit en état d'ivresse pour récolter une ou plusieurs prunes ... çà c'était en 2006 entre Locmariaquer et Bourgbarré ... donc un vieux souvenir acquitté qui m'avait valu un point en moins ...!!! Bon revenons...
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Le suspense aura été de courte durée ... bravo au blogopote Franck que vous pouvez retrouver sur http://un-instant-de-vie.over-blog.com/ Vi c'est un crumble aux fruits bananes et fruits rouges ... l'idée du crumble m'est venue hier soir ... donc 1er crumble...
Lire la suitePoisson cru à la chinoise Ingrédients pour 10/12 personnes : 1kg de thon blanc ou rouge 4 grosses carottes 1 concombre 1/2 1 navet 1/2 1 gros poivrons ou 3 petits 1 botte d’oignons verts 16 citrons verts 1 petit morceau de gingembre 3 gousses d’ail 3...
Lire la suitePOISSON CRU A LA TAHITIENNE INGREDIENTS 700 g de poisson, 6 citrons verts, 30 cl de lait coco, 1 oignon, 2 ou 3 carottes, 1 concombre, 1 tomate (facultatif), ½ poivron (facultatif), sel / poivre PREPARATION Le plus simple est de prendre du thon ou de...
Lire la suiteLégèrement sucré et parfumé, la Faraoa coco est excellent pour le goûter ou comme brioche au petit déjeuner. Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Repos : 5 heures Pour 6 personnes : 500 g de farine 1 cuillerée à café de sel 20 g de levure de boulanger...
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