Ioarana (Bonjour). Je parlerais ici de ma passion pour la polynésie et la mer, de mes coups de coeur et coups de Gueule (y'en aura aussi) et des photos aussi. Ce qui me passe par l'esprit de manière très spontanée. Nana (au revoir) e Maururu (merci) de votre visite
Au menu de Noël, toasts de saumon fumé et purée de tomates à la basilique, foie gras et son confit de figues accompagné de coteaux du Layon, cannelés de saumon, rilletes de thon en verrines, pain de poisson, blinis de saumon et bacon et une mise en bouche...
Parce que cet équipe de gentils organisateurs mérite d'être connue, je commence par leur faire des éloges et vous les présenter ...!!! D'abord le trio masculin aux multiples facettes et qualités : Chauffeur, guide touristique et cuisinier pour chaque...
.../... du démantellement des installations de Mururoa. Cette peinture a bien failli partir en fumée si un ancien de Mururoa ne s'était pas trouvé au bon endroit et au bon moment pour la sauver . Aujourd'hui, elle est accrochée dans son fare et je n'ai...
Parce que j'adore les points de vue et particulièrement ceux qui donnent sur la mer, j'ai été servie au cours de ce bel été polynésien ...!!! Nous partons tout de suite sur l'île de Tahaa ou l'île vanille ou la route traversière nous a conduit suffisament...
.../... l'ananas de Moorea ...!!! Et c'est délicieux ...!!! Alors on oublie le lait de coco pour une fois et on prépare la macération suivante : oignon, ail, sel, ananas, citron vert (jus et pourquoi quelques morceaux avec l'écorce) et le poisson of course...
Ben du poisson of course, midi et soir et sous toutes ses formes : cru, grillé, beignets ... Mais d'abord, il faut le préparer : 2 gentils organisateurs à la découpe en dés pour le poisson cru : John la tête en l'air et André en plein travail ...!!! Et...
Pour comprendre la signification de cette magnifique atoll, rien de mieux qu'une carte provenant du fabuleux site tahiti hérirage d'accès impossible en ce moment pour cause de piratage. L'île en plus de sa grande passe à l'ouest (dans le cadre jaune)...
Un matin, réveillée bien avant le "A TABLE" de Violette, je suis partie me promener sans doute pas trop réveillée mais la lumière aidant, je ne me suis pas perdue ...!!! Une petite carte comme je les aime pour localiser la pension parmi les autres dans...
Pour faire écho à Chriss et son article sur le baobab de Madagascar, je vous présente mon couple de baobabs nains qui provient d'une boutique de Lacanau afin de dévolopper l'artisanat d'un pays d'Afrique (ne me demandez pas lequel, je ne me souviens plus...
D'abord lever entre 6 et 7h25 selon ...!!! Puis à 7h30, petit déjeuner annoncé par le 1er "à table" de la journée de Violette avec pain coco presque tous les jours ...!!! A 9 heures, rassemblement dans le jardin pour départ soit en bateau soit en camion...
Arrivés de nuit de métropole vers 21 heures, nous avons repris l'avion dès 7 heures le lendemain vers Raiatea avec obligation d'être sur place une heure avant le décollage ! La première nuit locale fût très courte puisque une heure de trajet est nécessaire...
.../... à la marina Taina à Punaauia situé à quelques encablures de la mairie ... Ben oui, je m'étais promis depuis sa venue en métropole en 2009 que le jour où je retournerai en Polynésie Française, j'irai LE voir chanter tellement j'apprécie sa voix...
.../... En empruntant la traversière qui longe d'abord la vallée de Papenoo. Chouette, on peut traverser l'île de part en part par l'intérieur, ce que l'on n'avait pas pu faire il y a 5 ans à cause d'un éboulement ou tout autre obstacle empêchant la totale...
.../... un peu d'eau ... oui, nous sommes toujours en direct de la Polynésie française, île de Tahiti et en compagnie de notre ami Patrick de Patrick Adventures et la bande de joyeux drilles que nous sommes ...!!! A mi-chemin environ, c'est la pause casse...
Toujours dans les îles sous le vent ... Une petite précision : ce sont les photos que j'ai prises qui m'inspirent les regroupements en thème et non l'inverse ...!!! Départ en bateau de Vaitape pour Maupiti, déjà les piroguiers et piroguières s'entraînent...
Au tour de Moorea ou île lézard Depuis le belvédère, on regarde toujours vers le bas (je n'ai pas échappé à cela) mais voici le paysage quand on regarde vers le haut Isolé, ce pic ! La série c/mont se termine bientôt avec Tahiti et peut être Tahaa. Ensuite,...
Bruit inhabituel perçu depuis le 1er étage ... Serait-ce le lapin dont je viens de nettoyer la cage et qui se ballade dans la maison ? Serait-ce le chat qui n'a pas le droit de rentrer dans la maison qui a entrepris d'escalader la table ? Eh bien non,...
Retour arrière vers le 3 novembre 2009, ma fille à peine redébarquée pour quelques jours de vacances m'annonce que sa meilleure copine se trouve chez ses grands parents pas bien loin d'ici ... Coup de téléphone et c'est parti nous voilà dans les terres...
Jeudi soir, ce fût Mais encore J'avais au préalablement demandé à Mamie Léone comment elle préparait ce fameux corned beef alors voici ses conseils ...!!! Faire revenir 1 oignon puis ajouter le contenu de la boîte ... laisser mijoter doucement ... Faire...
Aujourd'hui et pour commencer cette nouvelle rubrique, un peu de solfège, le minimum et une des techniques pour accorder son uke parce désormais je sais faire en plus du plaisir que j'ai à apporter, partager et échanger ...!!! Le ukulele polynésien comportent...
Me revoilà après une semaine glandouillo-déprimo à comater ...!!! Et pour ce retour, retour arrière direction Plouarzel même si je n'y étais pas bien loin ce samedi ... Donc entre St Renan et la côte, il y a Plouarzel ... à l'ouest de Brest ... oui oui...
J'ai eu la grande chance samedi d'être conviée à l'inauguration de la toute nouvelle station de ski très moderne ...!!! Oui, vous êtes bien toujours en Bretagne Sud pas tout à fait au bord de la mer ... non, non, non car il s'agit bien d'une station de...
Ce jour là était un jour de pluie ... RDV à Quéven avec les nouveaux brestois ... retour par la côte : Guidel, Larmor plage, Lorient ... toujours sous la pluie ... on ose pousser vers Auray ... il pleut toujours vers l'est ... bon alors on essaye le sud...
Toujours dans le golfe du Morbihan et chemin faisant ... mais avant un plan ou 2 comme je les aime ...!!! Tout à fait en bas, c'est le port du Crouesty avec une ancre marine alors restons encore un peu autour du Bourg d'Arzon et remontons un peu au nord...
Au bout du chemin de la falaise ... entre Carnac bourg et Carnac plage ... la baie de Quiberon se dessine ... mais point de falaise ...!!! Le chemin continue ... vers la gauche... longeant la côte en direction de carnac plage ... un petit coup d'oeil...
